Receita para a Páscoa: casquinha de ovo divertida!

Você sabia que antigamente as pessoas se presenteavam com ovos de galinha pintados e recheados com cri cri, que é um amendoim doce? Essa tradição começou na França e ganhou o coração de muita gente, especialmente da galera que mora no Sul do Brasil. Vamos aprender a fazer?

O que você precisa:

• 4 xícaras de amendoim torrado sem casca;

• 2 xícaras de açúcar;

• ½ xícara de leite;

• ovos de galinha (quantos quiser);

• canetinhas pra decorar;

• forminhas de papel pra docinhos.

Casquinhas

Primeiro, prepare as cascas dos ovos!

1. Quebre a ponta mais fina do ovo pra tirar a gema e a clara.

2. Lave as casquinhas e deixe secar bem.

Cri cri

Agora, com a ajuda de um adulto, faça o cri cri!

1. Misture o leite e o açúcar em uma panela. Mexa sem parar até ferver.

2. Quando a mistura caramelizar, adicione o amendoim e mexa até ficarem soltinhos e açucarados.

3. Espalhe o doce em uma assadeira e espere esfriar.

Chegou a hora da diversão!

Recheie as casquinhas dos ovos com o cri cri. Feche o buraquinho com as forminhas de papel (use um pouquinho de água pra grudar). Decore os ovos como quiser e divirta-se!

Se você fizer essa receitinha, tire uma foto e envie para o e-mail manzottinho@evangelizarepreciso.com.br

Essa receita foi publicada originalmente na revista da Turma do Manzottinho | edição nº 55 | abril de 2025