Você sabia que o café foi “autorizado” para os cristãos por um Papa?

Você sabia que o café só foi “autorizado” para os cristãos após o Papa Clemente VIII provar a bebida? A história é cheia de curiosidades e mostra como o café passou de uma bebida considerada suspeita para uma tradição acolhedora entre os fiéis.

A origem do café é envolta em lendas e registros antigos. A história mais conhecida é do século IX, na Etiópia. Um pastor chamado Kaldi teria notado que suas cabras ficavam mais cheias de energia após mastigar frutos vermelhos de um arbusto. A bebida ganhou popularidade na Península Arábica e, com o tempo, foi levada para a Europa pelos mercadores venezianos.

Inicialmente consumida em locais de culto muçulmano, chegou ao Continente Europeu como uma bebida misteriosa e considerada perigosa por determinadas pessoas. Era associada a práticas religiosas distintas, o que despertava receio em alguns setores da Igreja. Seu consumo era visto com desconfiança por certos líderes cristãos, que acreditavam que deveria ser proibido. No entanto, a bebida já havia conquistado muitos adeptos, especialmente na Itália.

A tradição conta que, no final do século XVI, Papa Clemente VIII foi convidado a julgar o café para decidir se deveria ser banido ou aceito entre os cristãos. Em vez de condenar a bebida sem conhecê-la, o Papa decidiu experimentá-la. Após provar, teria dito que era deliciosa e seria um erro não permiti-la aos fiéis.

Com essa aprovação informal, o consumo do café se espalhou rapidamente por toda a Europa e se tornou uma bebida apreciada por pessoas de diferentes classes sociais e, eventualmente, introduzido em ambientes religiosos e acadêmicos.

O café se tornou popular entre monges e religiosos por ajudar na concentração e vigília durante longos períodos de oração. Durante o Concílio de Trento (1545-1563), muitos religiosos já o consumiam como parte de suas rotinas diárias.

O Dia do Café e sua popularização

No Brasil, o Dia Nacional do Café é comemorado em 24 de maio. Em 14 de abril, é celebrado o Dia Mundial do Café.

O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores do mundo — e a bebida é parte essencial da cultura brasileira. A influência católica, especialmente durante o período colonial, ajudou a difundir o consumo de café entre diferentes camadas da sociedade.

Hoje, é apreciado em ambientes religiosos e seculares — considerado por muitos como um símbolo de hospitalidade e acolhimento.